Lo zucchero è uno dei principali responsabili dello sviluppo dei processi infiammatori. Ha un impatto notevole sul sistema immunitario. Inoltre, se i livelli di zucchero sono elevati, l’organismo si indebolisce e non è in grado di combattere le infezioni. Il risultato? Si prendono più raffreddori e almeno l’influenza.
Lo zucchero, inoltre, aumenta la pressione sanguigna, erodendo ulteriormente le difese immunitarie. Per migliorare la vostra salute, consumate alimenti ricchi di antiossidanti: salmone, mandorle, prugne e albicocche secche.
